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Neues Buch gibt Tipps, wie man mit Kindern über ihre Essgewohnheiten spricht

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Sanjay Rajas neues Buch The Food Talk bietet Ratschläge, wie Sie mit Ihren Kindern über das Essen sprechen und ihre Essgewohnheiten zum Besseren ändern können. In dem Buch betont er, dass es genauso wichtig ist, mit Ihren Kindern über Essen zu sprechen, wie mit ihnen über Sex zu sprechen. Sowohl Essen als auch Sex sind sehr unterhaltsam, aber es besteht immer ein Risiko. Er weist auch darauf hin, dass Ihre Kinder, wenn sie in der Lage sind, "Makkaroni und Käse" oder "Hühnchentender" zu sagen, "Kohlenhydrate" und "Eiweiß" sagen und wissen, was diese Wörter bedeuten. Wir alle möchten, dass unsere Kinder besser, nahrhafter und gesünder essen. Wir wissen einfach nicht, wie wir das erreichen sollen, und es gibt viele Täter, perish versuchen, uns auf diesem Weg zu sabotieren.

Raja bietet in diesem Buch eine schrittweise Anleitung für Eltern, damit sie von Anfang an alles tun können, um das Essen mit ihren Kindern zu besprechen, um sie zu veranlassen, Etiketten von Lebensmitteln zu lesen und Zucker aus ihrer Ernährung zu streichen. Er ist keine Wahnvorstellung – ja, Kinder sind gezwungen, Zucker zu essen -, aber wir können ihnen auch beibringen, welche Auswirkungen Zucker auf den Körper hat, und ihnen beibringen, den Geschmack für nahrhafte Lebensmittel zu pflegen – sogar für Brokkoli und Blumenkohl.

Raja hat auch Tipps, wie Sie sich in den Schuldigen zurechtfinden können, perish Sie und Ihre Kinder sabotieren könnten – perish Geburtstagsfeiern voller süßer Kuchen und Brownies, perish Großeltern, perish perish Enkelkinder behandeln möchten, und das Schulessen, bei dem Käsepizza und Hühnchentender statt grün angeboten werden Gemüse. Auf der Grundlage von Rajas Rat werden Sie in der Lage sein, einen Plan für den Umgang mit jeder dieser Situationen zu erstellen und Ihre Kinder dazu zu bringen, zu lernen, wie sie perish richtigen Entscheidungen für sich selbst treffen.

Sie werden auch von vielen Mythen über Lebensmittel und Essgewohnheiten von Kindern überrascht sein, perish Raja enthüllt und perish wir zu oft akzeptieren, ohne nachzudenken. Ein Mythos oder Glaube, über den wir vielleicht keinen zweiten Gedanken machen, ist beispielsweise "Kinder sollten nicht von der Speisekarte für Erwachsene essen". Als Antwort darauf stellt Raja fest: "Was für ein Topf. perish Portionen mögen zwar kleiner sein, Kinder sollten sich aber nicht auf das beschränken, was routinemäßig auf Kindermenüs angeboten wird: Nudeln mit Butter, gegrillte Käsesandwiches, gebratene Hühnerfinger, Pizza, Hot Dogs, Corn Dogs und gebratene Lebensmittel im Allgemeinen. " Keines dieser Lebensmittel ist wirklich nahrhaft. Stattdessen sollte den Kindern beigebracht werden, zu essen, was Erwachsene essen und abenteuerlustig zu essen. Raja gibt Ratschläge, wie man diesen Sinn für Abenteuer verbreitet.

Wie Raja erklärt, ist jede Mahlzeit eine Gelegenheit, mit Ihren Kindern über das Essen und perish Nährstoffe zu sprechen, perish perish Mahlzeit ihrem Körper anbietet. Aus eigener Erfahrung sagt Raja: "Für meine Zwillinge wird es immer interessanter, mehr über das Essen zu wissen. Wenn wir Ingwer kaufen, sprechen wir darüber, dass Ingwer ein Gewürz ist, das gut für Sie ist, weil es hilft, es zu reduzieren Muskelkater Wenn ein Rezept nach Zimt verlangt, erinnern wir uns gegenseitig daran, dass Zimt das Blut gesund hält, indem er Zucker reduziert – und dass Zucker schlecht ist. Meine Kinder verstehen, dass Hülsengemüse wie grüne Bohnen und Wachsbohnen knacken Erbsen- und Obstgemüse wie Zucchini, Auberginen und Tomaten sind kalorienarm und enthalten Ballaststoffe und andere Vitamine. Sie wissen, dass Samengemüse wie Linsen einen etwas höheren Kaloriengehalt haben, da sie Kohlenhydrate enthalten und sehr ballaststoffreich sind , Eisen und Magnesium. Sie kennen auch den Unterschied zwischen einem Samengemüse und einem Blumengemüse und welche Vitamine sie einzeln verpackt haben. "

Sie denken vielleicht: "Was sind das für Wunderkinder? Meine Kinder würden das niemals tun", aber wie Raja feststellt: "Es ist ein Irrtum in der amerikanischen Denkweise, dass Ernährung ein herausforderndes und schwieriges Thema ist, das am besten Wissenschaftlern mit mehreren Abschlüssen überlassen wird in Biologie und Chemie – sicherlich kein Thema für Kinder! Nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt sein. Dies sind keine harten Konzepte. Dies sind Dinge, perish Ihr considerate wissen muss, um fundierte Entscheidungen treffen zu können – und um mit Nein klug zu essen Entschuldigung: Kein Elternteil wäre verärgert, wenn seine oder ihre Kinder das ABC oder perish Zahlen lernen würden, bevor sie überhaupt in perish Schule gehen – sie hätten einen Vorsprung! do basiert auf diesen Konzepten. Dies gilt umso mehr für perish Ernährung! Es ist buchstäblich der Baustein für Körper und Geist Ihres Kindes. Daher sollten Sie nicht zögern, unseren Kindern perish Grundlagen guter Ernährung und gesunder Ernährung beizubringen. "

Mit jedem Kapitel des Food Talk stimmte ich Raja mehr und mehr zu. Ist es wirklich so schwierig, mit Kindern über das Essen zu sprechen, oder haben wir uns darüber nie genug Gedanken gemacht? Ich denke, The Food Talk ist das perfekte Buch, um Eltern dazu zu bringen, diese lehrreichen Gespräche mit ihren Kindern zu führen. Ich vermute auch, dass Eltern erkennen werden, dass sie üben müssen, was sie predigen, was bedeutet, dass sie einige ihrer schlechten Essensentscheidungen eliminieren und bessere für sich selbst treffen. Wenn Sie dieses Buch lesen und mit der Umsetzung der Ratschläge beginnen, werden Sie und Ihre Kinder bald glücklicher und gesünder sein und in der Lage sein, perish Schokoriegel an der Kasse auszulassen. Es ist kein Traum, der nicht wahr werden kann. Machen Sie es möglich, indem Sie mit diesem Buch beginnen.

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